หนึ่งในแนวทางการรักษาสุขภาพตำรับตะวันออก ที่โดดเด่น คือ ตำรับอินเดีย เรียกว่าอายุรเวท มีความเป็นมายาวนานหลายพันปี แบ่งออกเป็นหลายด้าน เช่น การทำโยคะ การนั่งสมาธิ ...แต่ทุกด้านมีหลักสำคัญเดียวกัน คือ เน้นเรื่องปฏิบัติตนเพื่อรักษาสุขภาพ เป็นการแพทย์ทางเลือกอย่างหนึ่ง เพื่อใช้เสริมร่วมกับการแพทย์แผนปัจจุบัน ลักษณเด่นของศาสตร์นี้มีแนวคิดว่า แต่ละคนมีธาตุต่างกัน การรับมืออาการ จึงต้องต่างกันไปตามธาตุประจำตัว ผู้แปล นำเอาเรื่องแนวทางการทานเพื่อสุขภาพตำรับอายุรเวทมาเสนอนี้ เป็นแนวทางง่ายๆแค่พื้นฐานทั่วไป คำว่า ตำรับอายุรเวท แน่นอนว่าเป็นต้นตำรับอินเดีย ซึ่งต้องพอให้เข้าใจได้ว่า ต้องมีรสจัด หลายคนคิดว่าทานยาก แต่ความจริงแล้ว เราสามารถนำมาดัดแปลงใช้ได้ ให้กลายเป็นรสสำหรับตัวคุณเพราะคนไทยก็นับว่าทานรสจัดได้อยู่แล้ว อีกทั้งเครื่องเทศที่ใช้ก็ล้วนแต่เป็นของคุ้นเคย เพียงแต่ต้องดัดแปลงให้เหมาะกับรสนิยมการกินของตนเป็นหลัก